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    鸡蛋价格重回“3元时代”,专家预计下个月价格将这样发展...

    信息发布者:赵志风高云淡
    2018-06-11 14:55:42   转载

    鸡蛋价格又下降了!

    春节过后,鸡蛋价格从“五元时代”下跌到了现在的“三元时代”,有的地方甚至更低。对于这波价格下行原因,大家也是各持一词,这鸡蛋市场,到底是怎么回事?未来行情又将如何发展?一起来看看。


    价格不断下跌的原因

    供过于求?节日效应?受其他农产品影响?

    春节过后,鸡蛋零售价格持续下降,从每斤5块多跌到了3块钱。消费者刘女士告诉记者,与过年那段时间相比,近期的鸡蛋价格便宜了一半。

    刘女士:我感觉最近这个鸡蛋价格下降还挺多的,过年的时候我给我们家里面买鸡蛋是一斤五块多,前几天我在超市买的是一斤二块八,便宜了不少。

    鸡蛋经销商郭建成认为,降价的原因是由于季节不同。春季鸡下蛋多,卖不出去,只能降价了。而鸡在冬天下蛋少,那时鸡蛋就涨价。

    一家超市的销售员焦福爱则认为,是节日效应造成的。因为过年的时候鸡蛋需求旺盛,价格上涨,现在大家购买鸡蛋的需求少了。

    据卓创资讯分析师牛磊介绍,进入3月份,鸡蛋市场行情弱势难改,蛋价持续走低,截止到3月23日,主产区鸡蛋收购均价由每斤三块六跌至三块,跌幅16.67%。目前鸡蛋货源供应稳定,但需求迟迟未见好转,拖累鸡蛋市场行情。

    牛磊:蛋价下跌的主要原因是终端需求疲软,市场走货不快,下游消化平平。同时,市场走货受阻,导致产区鸡场长时间均有2-3天库存积压,加快了蛋价下跌幅度。

    牛磊表示,当前鸡蛋价格虽然下降较多,但是并不代表鸡蛋严重的供大于求,还是受春节后的影响较大。

    未来价格将如何发展

    传统消费季能拉升后市价格么?

    清明假期即将到来,分析师牛磊认为,节气拉动气氛会出现,但是总体作用有限。

    牛磊:清明节日效应依旧存在,但对整体需求拉动作用有限。据了解,各地食品厂开工率维持在40%-50%,且各地商超促销有限,终端走货不佳,需求增加或不明显。同时各地气温升高,鸡蛋存储难度加大,因此蛋价在清明效应支撑下涨幅有限,节后仍有下跌风险。

    行情低迷时,应学会巧赚钱

    机械化+规模化养殖,收益更高

    鸡蛋价格随着市场的波动,起伏较大,特别近几年蛋鸡养殖盈亏状况分化明显,且盈亏差距加大,主要由于鸡蛋、淘汰鸡和鸡苗价格波动频繁。在价格频繁波动背景下,养殖单位盈亏差距加大,养殖风险加大。

    牛磊认为,养殖还是应该向规模化发展,这样养殖户能够更好地应对价格变动。

    牛磊:规模化养殖相比传统养殖,前期投入成本巨大,主要花费在厂房和购置规模化设备上,但在后期饲料成本和人工成本明显低于传统养殖,由于规模化养殖基本上是全自动或者半自动化养殖,可以省去一笔人工投入成本。

    虽然规模化养殖前期投入成本较高,但养殖数量倍增,管理成本和劳务成本下降,蛋品安全有保证,销售渠道也更多。整体来说,规模化养殖明显优于传统家庭养殖,将会成为未来蛋鸡养殖的趋势。


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